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The Tainan Food Festival starts May 29 at SOGO Zhongxiao
The Tainan Food Festival starts Tuesday at SOGO Zhongxiao, featuring 50 Tainan restaurants, including Michelin Guide eateries. Mayor Huang Wei-che promotes Tainan’s cuisine and culinary heritage.2024/05/29 17:27 -
「米其林3星」長達20年 法名廚薩沃伊餐廳遭降為2星
法國名廚薩沃伊（Guy Savoy）享有全球最佳廚師之譽，美食評鑑「米其林指南」（Le Guide Michelin）多年來將他的餐廳評為3星，但在最新版指南中被降為2星。2023/03/02 13:26 -
必比登推介！最美蔬食餐廳必吃前5名：韓式炸雞、冬蔭功入列
受到疫情影響，餐飲業哀聲連連，但堪稱最美的蔬食餐廳「小小樹食」，卻在一片吶喊聲中嶄露頭角，一舉拿下享譽全球的米其林評鑑，榮獲必比登推介（Bib Gourmand），以及2020推出的米其林綠星（MICHELIN Guide），到底「小小樹食」有什麼魅力，讓料理不只是空有理想，還能顛覆你對味覺的想像，現在就跟著食尚小編一探究竟。2022/09/14 12:52 -
在地人求保密！台南「爆餡點心」全銅板價 饕客急問地址
有「美食之都」稱號的台南，被全球知名美食旅遊評鑑雜誌《米其林綠色指南Michelin Green Guide》列為國際人士到台灣必遊的城市之一，華爾街日報專欄作家也撰文推薦台南是世界美食博物館，各式各樣的小吃總讓人回味無窮。近日一名網友分享台南的攤販美食，沒有明顯招牌，但排隊人龍絡繹不絕，尤其價格更是親民，許多人急切敲碗，想知道地址好朝聖品嚐。2022/03/12 10:20 -
2020台北台中米其林指南揭曉 摘星名單一次看
被餐飲界譽為美食聖經的「米其林指南」(Le Guide Michelin)，台灣已邁入第3年，今（24）日公布台北、台中摘星名單，這也是台中首度納入米其林評鑑地區，而今年主辦單位還首度增加「米其林年輕主廚大獎」，由台中首次摘星的燒肉店「俺達的肉屋」主廚鍾佳憲獲得。2020/08/24 13:48 -
2019台北米其林指南揭曉 摘星名單一次看
被餐飲界譽為美食聖經的「米其林指南」(Le Guide Michelin)，其評鑑制度分為3個星等，一星代表「代表同類別中出眾的餐廳」、二星為「廚藝高明、值得繞道前往」，三星則為最高星級，代表「餐廳供應出類拔萃的料理、值得專程造訪」。而今年台北到底有哪些餐廳獲得青睞能夠摘星？答案今日終於揭曉。2019/04/10 10:10 -
創新高！ 法國28間餐廳獲米其林3星
餐飲界標竿年度 「米其林指南」（Michelin Red Guide）今天出版，法國3星餐廳達28間，創下歷史新高。2018/02/06 17:06 -
2018米其林三星餐廳數 紐約輸給舊金山
紐約曾是美國首要美食勝地，至少就榮獲「米其林指南」（Michelin Guide）三星餐廳數量來說是全美第一，但紐約在指南2018年版本已被西岸人文薈萃的城市舊金山超越。2017/10/31 10:25 -
只有9個座位！ 倫敦壽司店躋身米其林三星
法國「米其林指南」（Michelin Guide）今天宣布，英國倫敦市中心一家僅備有9席座位的壽司店The Araki躋身米其林三星餐廳，和幾間精選英國餐廳共享這份殊榮。2017/10/03 14:23
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